超级简单易上手的韩式韭菜鸡蛋饼(7/7)
1️⃣韭菜(切成5厘米长段)➕一杯煎饼粉(大概130克)➕3个鸡蛋➕盐倒进盆里。
2️⃣往盆里➕清水(我加了150克,只是个参考,需要自己酌情加)
调成图中这样的面糊
3️⃣不粘锅里加油,油热后摊入面糊。
4️⃣中小火煎,待一面煎至金黄,翻面煎另一面。
装盘开吃!
煎饼粉用的这种