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干煸松花蛋(13/19)
准备好松花蛋四个，数量可以按照自己的需要增加
在一个盘子里准备好淀粉
把切好块的松花蛋蘸上淀粉拌匀备用
切好葱花和蒜末
青红椒切块备用
蒜苔洗好切段
起油锅，把裹好淀粉的松花蛋倒入，小火慢煎
一定要小火，小心翻炒均匀
煎至金黄色，捞出备用
起油锅
倒入葱花爆香
再放蒜末
倒入蒜苔，翻炒片刻
加入青红椒翻炒均匀
加生抽调味，翻炒均匀
加蚝油拌匀
最后点一点米醋，继续把锅里的配菜炒均匀入味
倒入松花蛋，翻炒均匀，喜欢吃孜然的可以撒一点，不喜欢的可以不放
一道口味独特的干煸松花蛋就做好了～