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松花酒(
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松花花期短,上山采摘松花
一般选马尾松上,松花状如鼠尾的
趁阳光好,暴晒干
用80,100目以上的筛网,筛出花粉
非常细腻的花粉,风一吹,就少了好多
收集好的花粉,装到纱布袋或者绢布袋里,放入酒瓶里
倒入高度白酒,50度以上
密封好,避光保存
浸泡14天
松花酒