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纯天然色素-大理石馒头(13/15)
菠菜洗净切成约5厘米段。
用榨汁机榨成菠菜汁。
200克面粉、5克白糖、2克酵母、5克油放入盆中,用榨好的菠菜汁和面。
和好的面团盖上保鲜膜密封,醒发1小时。
南瓜蒸熟,晾凉。
200克面粉、2克酵母、5克油放入盆中,蒸好的南瓜放入盆中和面(不要加水),活好的面团盖上保鲜膜密封,醒发1小时。
醒发好的面团放在案板上,按揉排气。
先把南瓜面团擀成面片。
再把菠菜面团擀成面片。
两张面片叠放在一起。
从上往下卷起。
用刀切成大约3厘米宽的段。
取一段,团成圆。
放入蒸锅中,盖上锅盖静置10分钟,大火蒸20分钟,关火5分钟后取出。
可以吃啦!