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培根金针菇(
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金针菇去头洗干净沥水,培根切两段,根据买的培根长度和需要切段,培根包上一小把金针菇用牙签固定口子。
热锅下黄油,也可以是家常用的油,放入食材,小火煎一会。
待培根为表有点金黄,加入盐,酱油和一点点砂糖,再加一点水小火焖一下,翻面再焖煮一会即可出锅。汁不要煮干了,留些少淋面。
成品图
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