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小孩喜欢的杂蔬蛋炒饭(7/7)
蔬菜都切成丁
把蔬菜一起放进去煮,注意不要煮太耙不成型了,尤其是土豆
先炒蛋白装碗
再炒蔬菜,蔬菜下锅就倒生抽耗油。因为是熟的入味就可以了不用多炒,炒好装碗(这个忘记拍照了)
蛋黄先倒在剩饭里面拌均匀,热油倒饭放盐
蛋黄熟了就把其他菜都倒进去
开吃吧! 很适合小朋友的一款蛋炒饭。