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浦江特色小吃米筛爬(
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排骨用高压锅压一下,放入调料,炖成骨头汤,
香菇泡发,土豆西红柿切块,
汤好了放入土豆西红柿香菇
面粉加水揉成面团,跟做手擀面的面一样就行,
用手按压成小海螺形状,没有米筛的,可以用洗水果的沥水篮,一样的效果
放入高压锅,压5分钟