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5分钟快菜一一黄瓜炒鸡蛋(
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黄瓜洗净切片。
鸡蛋打散。
锅中放油,待油热后加入鸡蛋炒熟盛出备用。鸡蛋可以根据个人的喜爱来决定是炒嫩还是炒老。
另起锅加入黄瓜及盐,大火将黄瓜炒至断生后加入鸡蛋,稍加翻炒后即可出锅。