咖喱土豆鸡腿(14/15)
准备材料
土豆切块放清水浸下
胡萝卜,洋葱切块
彩椒切丝,姜切碎
鸡腿加酱油,姜片入味
土豆和胡萝卜沸水煮
捞出备用
油爆炒彩椒和洋葱备用
盛出备用
热油加姜,爆炒鸡腿
把之前炒好的洋葱加入
加入之前的土豆和胡萝卜
加600ml左右的水和六块咖喱块
收汁(注意收汁中要翻炒,避免糊底)
开吃