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茴香小油条(1/8)
小茴香放锅中小火炒香备用
面粉中加擀碎的小茴香,盐,酵母,一个茶鸡蛋,温水和面
活成面团醒发至两倍大
案板上抹油,发好的面直接拿案板上推开,因为手上都是油,特意留一点拍照
切成小条,用手稍微一撮,等着备用
锅里油热六成,放入小油条,几秒钟小油条就起来了,火不要大,不然炸出来不好吃
出锅了可以吃了,绝对比火锅店的还好吃!试试吧!
还有糖糕,下次给大家分享糖糕!