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春天的味道:香椿炒鸡蛋(4/8)
洗干净的香椿装盘沥水去除尾部硬茬
两个母鸡蛋加入适量盐打撒
水开放入香椿焯水,
颜色变绿捞出
过凉水,沥干水份
鸡蛋入锅炒散装盘备用
倒入切碎的香椿沫,放入盐炒香,倒入鸡蛋炒作
出锅,开吃!