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#换着花样吃早餐#毛贝炒蒜苔(9/16)
准备好毛贝，处理一下
把两边腮处理干净
处理以后就这样，其他地方都可以食用的
准备蒜苔切好备用
胡萝卜切好备用 胡萝卜含有丰富的维生素素，多吃对眼睛好，所以有些家常菜我能放都会放的
姜下油锅出香
到入毛贝，毛贝都是半成品，熟的，所以不用爆炒
炒一分钟加点料酒，提鲜去腥
加生抽上色
加入胡萝卜，胡萝卜炒后才能爆发出营养哦
到入蒜苔
加盐适量，看个人口味
加鸡精，适量加，提鲜
十三香，我们家不吃别的调料，因为有孩子，尽量能做到大人孩子都可以接受状态
出锅
全程大约六七分钟就炒好了，特别入味