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#换着花样吃早餐#蜂蜜小排包(2/8)
除黄油外,所有材料一起搅拌。
搅拌成团后放入黄油。
揉搓半小时,最好成膜,盖上保鲜膜发酵两小时以上。
发酵好后揉搓排气。
分成20个同等大小的剂子,一个大概36g左右。揉搓放在烤盘上。
再次发酵。
烤箱预热。入烤箱170度20分钟(个人烤箱性能不一样,温度时间也不一样)。上色后刷蜂蜜水,蜂蜜水(2:1)比例兑。
简简单单。