和国宝大熊猫一样的待遇,吃新鲜的竹笋(
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地里新挖的竹笋,和大熊猫吃的那种一样新鲜的。
去掉竹笋的壳
洗干净,切掉头部脏的比较老的部位,切成两半。
烧一锅开水
将竹笋放入开水中,煮10-15分钟。
捞起来过凉水。
装在清水盆里,漂起来。可以凉拌,或者炒。