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海参芡实汤(1/8)
海参三天前泡发，泡发请参照海参泡发顺序。
把海参的肚子剪开，把肚子里的肠子、沙、海参嘴清干净。
海参可以整个煲、也可以切成块。
准备好食材
放进炖锅
隔水炖二个小时
出锅前放盐
成品