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煎烤法式羊排(4/7)
法式羊排洗净，用厨房纸吸干水份
用盐，现磨黑胡椒粉，迷迭香揉捏按摩羊排
盖上保鲜膜腌制一小时
铸铁煎锅烧热，不放油，将羊排两面各煎一分钟（烤箱上下火200°预热）
放入烤盘中
烤箱上下火200°烤十分钟，翻面再烤8分钟
撒点孜然粉啊，辣椒面啊，就可以开吃啦！或者什么都不加，享受最原始的味道！