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不用烤箱小甜品木瓜椰奶冻(3/7)
①吉利丁提前剪断,用冷水软化;
②木瓜头部1/4处切断,用勺子挖去里面的瓤和籽;
③加热椰汁,软化的吉利丁片挤掉水份后放入椰汁中,搅拌均匀至融化;
④过滤搅拌好的椰汁;
⑤ 过滤好的椰汁倒入木瓜中,蒙上保鲜膜冰箱冷藏几小时;
⑥切成小块,享用美味叭。
⑦剩下的椰汁装在杯子里,也很赞哦。