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早餐系列—鸡蛋葱花饼(1/6)
准备好 1、面粉（内部加入一小勺盐，喜欢奶香的用牛奶调制，喜欢自然口感的用清水调制即可，搅拌成糊状）； 2、鸡蛋（根据喜好及人数选择鸡蛋个数）； 3、小香葱。
在准备好的面糊里加入鸡蛋和小香葱。
搅拌均匀。
热锅加油，烧热。
将调制好的面糊倒入锅中，适量铺平铺匀。
看饼饼侧面微卷时翻面，等待15s后出锅，香喷喷的鸡蛋饼就做好了。 如果还有多余的面糊，可以继续重复上述步骤。