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凉粉(
1
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300克碗豆粉加300克凉开水搅拌成碗豆粉浆
1500克清水煮开后加入碗豆粉浆,边加边搅拌,煮熟煮至透明
倒入大碗,摇匀震平整,静置凉
将凉粉用工具处理成条状,也可切条
上述所有调料搅拌拌匀,浇上调好酱汁,拌匀就好了
可以享受美食了