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高颜值极品蛋挞✨(
10
/18)
12个蛋挞皮提前半小时拿出来解冻哦 接下来我们准备蛋挞液
100g牛奶加热后倒入60g细砂糖融化后备用
牛奶液放凉后 倒入100g淡奶油中搅拌均匀
加入2个鸡蛋黄搅拌均匀
再加入6g吉士粉 这就是蛋挞液哦
最后 将做好蛋挞液过筛一遍 现在预热烤箱 (190度5分钟) (过滤一遍会更加细腻哦 )
将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中 八分满即可哦 (烤箱中层190度烤22-30分钟) 我最喜欢的状态是190度烤30分钟时的样子 下面会有图哦 大家可以根据喜欢自己选择
也可以放些芝士或者水果 自由发挥即可
这是190度烤了22分钟的样子 这个时候就已经熟了可以吃啦
这是190度烤了24分钟时的样子
这是190度烤了26分钟的样子
这是190度烤了28分钟的样子
这是190度烤了30分钟的样子
出炉啦 超级香 我就是我最喜欢190度烤30分钟时的状态 焦黄色 超级好看又好吃
来张近照哈哈哈 太好看了
一大口 泪目 太好吃了 真的绝!
太好看了 多来几张照片
最后一张hhhh