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溜丸子(
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准备原料,葱姜蒜.青辣椒.丸子
锅底油煎制丸子
下入葱姜蒜炒出香味
调料汁,盐.鸡精.白糖(多放).酱油.香醋(多放)加开水化匀
倒入锅中,晃动锅防止糊(别忘放青椒
看水手的差不多的时候,勾芡(水+淀粉) 倒入香油
完成