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水煮巴沙鱼红汤(
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巴沙鱼解冻后,切片,加黄酒,淀粉,盐腌制30分钟
西红柿,洋葱,鱼豆腐,蟹肉棒切好备用
香葱爆香,翻炒西红柿和洋葱,变软后加入番茄增色,翻炒均匀后加入水没过食材。
水开后加入腌制好的鱼片,和鱼豆腐,蟹肉棒,大约3-5分钟,加适量盐,煮熟鱼片,最后加入龙口粉丝。
香喷喷的巴沙鱼红汤熬制好喽!