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素烧口蘑(5/7)
口蘑泡水，洗净控干水分。
切成大小适中的块。葱蒜切末备用。
锅中放油，油热放葱蒜爆香。
放入口蘑，把口蘑炒软塌。
放入两勺耗油。
放少许盐，出锅前淋上少许水淀粉，撒上葱花，出锅。
成品。鲜美可口的耗油口蘑。