面粉，鸡蛋，酵母，牛奶一起倒入盆里（喜欢甜可以加白糖，我不喜欢吃甜所以没放糖）
揉到能撑开薄膜就可以了，盖上保鲜膜放在烤箱上层，下层可以放一盆热水增温，发酵到2.5倍大
发酵时准备坚果：熟核桃仁和熟松子仁，（核桃仁我是剥好烤箱180℃烤10分钟，松子仁是180℃烤5分钟）葡萄干和蔓越莓干浸泡30分钟倒去水
把面团分成均匀的面挤子，依次擀成1厘米厚长方形，撒上坚果干果仁，卷起放去烤盘盖上保鲜膜醒发40分钟（烤箱里放一盆热水增温）
醒发烧忘拍照了，醒发后变大了点，取出用刀划上几条斜线，用滤网撒上薄薄的一层面粉
烤箱165℃预热5分钟，放去烤盘165℃上下火烤30分钟
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