儿菜炒肉片(
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蒜头冲洗干净后切片，儿菜也一样冲洗干净后切斜片。
猪肉洗干净后，切片，放入盐，酱油，胡椒粉，生粉腌制备用。
多功能锅放油，炒香蒜头片。
再放入儿菜片翻炒至8成熟。
加入瘦肉片，翻炒这瘦肉变色。
最后加入鸡粉，蚝油炒至收汁即可。
儿菜片炒肉完成。
