土豆炒肉片(
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将土豆削皮后，再用清水冲洗干净。
将土豆切成均匀的土豆条备用。
蒜头切片，蒜苗切段，猪肉切片。
猪肉放入生粉，酱油，五香粉腌制备用
多功能锅放油，炒香蒜苗段、蒜头片，再加入土豆翻炒。
加入适量的清水，盖上盖子，焖至食材熟透。
最后加入瘦肉片，翻炒这瘦肉变色即可。
土豆炒肉片完成。
