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杨氏红烧肉(
4
/10)
加料酒,盐和香料煮肉
肉煮熟改刀
猪肉的香料可以继续使用
白水蛋剥皮
肉煎好后捞出,用油炒冰糖
冰糖炒化后下姜片和捞出的香料
炒好后放入砂锅
加入大蒜苗,倒进煮肉的汤
小火慢炖半个小时
美味出锅啦