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凉拌菠菜(
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菠菜洗净,放入盘中备用。
锅中烧水,水开后加盐,放入菠菜,煮至变色,捞出。
准备清水,将刚煮好的菠菜,放入盛有清水的碗中,放凉,切段。
将调好的料汁放入菠菜中,抓拌均匀,这里边我放了速食火锅中的蔬菜包,没有的可以不放,再撒上花生米,完成。