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新手都可以学会的柠檬鸡爪(4/6)
鸡爪去脚趾切成小块。一个鸡爪我分成三块
水开上锅，放入姜片和料酒。
大概煮10分钟就可以了。我忘记了定时了，煮过了，有点烂了。滤掉上面的泡沫然后捞起，
放入准备好的一盆冷水中泡三分钟，有冰水的最好。这个步骤是让鸡爪更加Q弹哦。
煮鸡爪的时候就可以把材料先切好。因为家里人不吃洋葱所以我改放小葱，不过建议放洋葱比较好吃哦。
最后把所有的材料和配料倒下去，用你干净的小手手抓均匀。抓的过程小心点哦，以免被鸡爪尖锐的骨头划伤。然后用保鲜膜封着放入冰箱4—6个钟，就可以吃啦。