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全麦低糖贝果(1/9)
除糖水外所有材料混匀，揉成面团
分成四等份，揉圆
盖上保鲜膜，松弛15分钟
取一块擀成牛舌状，整形，盖保鲜膜，发酵至两倍大，大约30分钟
开大火煮糖水，煮好后转小火
放入发酵好的面团，每面烫30秒中，取出后放烤盘上
放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟（预热时180度10分钟）
烤好取出
趁热吃，暄软可口