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快手黄瓜胡萝卜丝鸡蛋饼(
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准备好食材和调味料(这次用了白面和玉米面,也可以只用白面或其他面粉)
面粉加入鸡蛋加入适量水搅拌
搅拌到比煎饼果子的面糊稍微浓稠一点儿的时候加入香草盐(没有香草盐的可以直接加入盐和黑胡椒代替)
黄瓜胡萝卜切丝儿
加入面糊中搅拌均匀
锅中倒入橄榄油加热(其他食用油也OK哒)
倒入搅拌好的蔬菜面糊
中火加热至两面金黄色
可以盛盘上桌啦