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香菇鸡肉粥(9M➕)(
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鸡腿去骨去皮,用清水洗干净。香菇切片备用。
鸡腿肉冷水下锅,焯去血水,可以滴几滴柠檬汁去腥。水沸腾后立即关火。
香菇过一下热水去泥土味。
把鸡腿肉和香菇放进料理机打碎。
米、香菇、鸡肉同时放进锅里,小火煮15分钟。
盛出来开吃吧。