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葱油鲍鱼(
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鲍鱼去内脏后,洗净,切花刀;然后装盘;
蒸锅上汽后,放入鲍鱼蒸5-6分钟后,取出;
每一只鲍鱼上淋一点生抽或蒸鱼豉油;均匀的给每一只鲍鱼加适量蒜泥和葱花;
锅中烧点热油,待油冒烟后,用小汤匙给每一个鲍鱼上加上热油,一阵哧哧声后,搞定;