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#换着花样吃早餐#低脂低卡紫薯饼(5/9)
紫薯隔水蒸熟、去皮、装入食品袋子里用擀面杖捣碎成泥。
紫薯泥加入糯米粉、糖粉、开水搅匀、揉搓成团，再搓成条状。切成25克一个的小剂子。
搓圆、掌根压扁成饼状，两面沾芝麻。
可以做好多个
电饼铛预热后，加入少许橄榄油，用手抓饼饼模式即可。
也可以用平底锅两面煎至白芝麻有点焦黄、饼变软即可。
用油很少的紫薯饼做好了，趁热吃味道更佳。
我的紫薯小饼靠颜值和美味取胜
看，大伙儿分享美食的劲头有多大。