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手抓饼版•馅饼(
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包包子或者包饺子用不完的卷心菜猪肉馅,舀适量到软化了的手抓饼皮上
四边折起
像这样包好
热锅下油,褶口向下小火慢煎
翻面
盖上锅盖焗熟
最后大火煎至两面焦黄,边缘如图把锅倾斜煎一下即可
完成。