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#换着花样吃早餐#响油笋丝(0/10)
主要食材。
青笋去皮，准备一个刨丝器（粗丝）。
青笋用刨丝器刨成长丝。
稍微整理一下放入盘中。
小米辣切碎、蒜去皮剁成末和白芝麻一起放入小碗中。
热锅放油。
油烧热以后倒入小米辣蒜泥碗中。
加入盐、生抽、醋、糖调味。
浇在青笋丝上即可。
迎着朝阳，一碗清粥配上这个小菜竟也是美味可口。