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解毒厉器：凉拌木耳娃娃菜丝(5/7)
水发木耳，温水发的，快一点。
烧好热水，里面加盐和花生油、芝麻油，木耳焯水。
水烧开，把木耳捞出来泡冷水。
洗锅，再放花生油和芝麻油，油微热时放几粒花椒，榨一点花椒油，这里是已经把花椒捞走的油了。
娃娃菜这会儿已经切好丝了，木耳摆上去，洒上糖、盐、酱油、醋以及蒜末。
把榨好的花椒油票到冒烟，淋到蒜末上。
拌匀就可以了。