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豆瓣柠檬配鲫鱼(
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把料先备好(大料没有可不加)
鲫鱼清理好了察去表面的水分
锅中加入三勺花生油并把油烧热、然后把鲫鱼放进去煎至两面金黄
把煎好的鱼靠锅边放一放加入葱姜蒜、柠檬、小米辣椒 、大料和豆瓣酱
倒入半壶开水加生抽、盐、白糖中火煮至收汁即可
出锅前把香菜梗加进去煮一下、出锅装盘放点香菜叶撒点白芝麻装饰一下端上桌开吃