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#换着花样吃早餐#蛋黄鸡翅(2/12)
准备食材，鸡翅清洗干净加入适量的盐、姜丝、生抽、蚝油、料酒拌匀腌制半小时左右
鸡蛋蛋散备用
腌好的鸡翅均匀的裹上玉米淀粉放入蛋液裹均匀再均匀的裹上面包糠
准备好的鸡翅
把油烧热，把一根筷子放入油里周围有气泡就可以放鸡翅了，用筷子夹着轻轻的放入
中小火慢炸
炸好的鸡翅
锅里加油倒入咸蛋黄酱
把蛋黄酱炒匀
加入鸡翅开小火翻炒均匀
咸蛋黄酱完全包裹着鸡翅就可以出锅了
做好的咸蛋黄鸡翅一定要趁热吃才最美味，口口香脆