生酮｜低碳控糖芝士蛋糕(3/8)
比例完美～
蛋糕底： 25g黄油隔水融化 16g杏仁粉 5g椰子粉（或不要椰子粉多点杏仁粉） 搅拌均匀涂抹 放进160度预热过10分钟的烤箱， 还是160度烤10分钟
隔水软化奶油奶酪，用的菲力正好一整块
奶油滴入柠檬汁来做酸奶油
先分两次加鸡蛋，再加糖，香草精，再加奶油完全混合均匀
芝士顶倒入蛋糕底上
预热十分钟160度， 活模具需要锡纸包住底部， 底盘加热水，放进去160度烤1小时
拿出来后先放进冰箱2小时后再脱模切块～可以吃啦。 喜欢甜的可以加多点糖，我的量不是很甜。