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时令腌菜：腌糖蒜(1/5)
蒜剥皮削根，洗净晾干
食用水加盐腌制24小时，去除蒜的辣味和多余水分，沥干装盒，放两个辣椒，几片姜
准备陈醋和糖
醋糖2⃣️：1，搅匀糖完全溶化。
倒入没过蒜，泡30天即可享用，每天拿出一个，佐餐小菜味道真的棒！