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清炖鲫鱼(
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煎鱼,鱼身上抹少许盐、淀粉,防止粘锅!
今天我的煎鱼还是一如既往的成功!鱼身金黄,一点鱼皮都没有粘锅!
只放三四片生姜就好,另放少许食盐和白糖!
大火烧开15分钟,改中小伙15分钟,放香葱即可!