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清炖鲫鱼(1/4)
煎鱼，鱼身上抹少许盐、淀粉，防止粘锅！
今天我的煎鱼还是一如既往的成功！鱼身金黄，一点鱼皮都没有粘锅！
只放三四片生姜就好，另放少许食盐和白糖！
大火烧开15分钟，改中小伙15分钟，放香葱即可！