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#换着花样吃早餐#香喷喷的发面肉饼(4/14)
面粉放入盆中加入酵母倒入清水用筷子搅拌至面团较软，不要用手揉太软了搅拌至如图就可以了，怕描述不清看图啊
盖上保鲜膜发酵至两倍大
里脊肉洗净剁成肉末
大葱切成末
肉末里加入生抽、蚝油、芥末酱腌制一会
搅拌均匀
放入葱末加入少许盐调味再加入少许糖倒入2勺油调匀
面板上撒面粉把发好的面团倒在面板上
稍微一揉即可，搓长条分成剂子
用手摁成圆形面皮包入馅料包成包子形状
包好后用手在轻轻摁成薄饼状
电饼档预热倒入少许油，把面饼放上烙制
一面烙好后翻面继续烙至两面金黄色即可
非常好吃的肉饼，肉里面加入了芥末酱腌制吃起来非常的美味好吃。