安装App
黄瓜皮蛋汤(1/4)
黄瓜切薄片，皮蛋切块，姜切丝，葱切葱花备用
将少量的油烧热，放入皮蛋，小火煎至两面金黄
放入姜丝炒香，加入黄瓜片及适量盐翻炒一下
加入足量开水，大火焖煮2～3分钟即可，关火后撒葱花，加入少许香油