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鲜橙柠檬凤爪(10/11)
凤爪洗净，修剪指甲
凤爪冷水下锅，加入姜片，焯血沫
中火煮20分钟
过凉水，冷静10分钟
配料切片后加入白砂糖，生抽，香醋，花椒等
秘密武器，鲜橙皮
半个柠檬加水榨成汁，过滤
一层配料一层凤爪
张牙舞爪的橙皮丝
酱汁覆盖后密封，放入冰箱，剩下的交给时间
色泽诱人，酸甜中有和的香气，就连配菜都爽脆鲜嫩，一起嗦指头吧！