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米皮(
5
/9)
一斤
放一起泡30分钟
这样连续的能做出不断裂的皮子
罗罗上抹一层油,舀一勺米浆倒罗罗里
盖锅盖开锅2分钟起大泡
熟了,拿出放凉水里,撕下皮子
盘子底层抹一层油防止皮子连粘
就这样一层又一层的
吃的时候切这样的条,完毕