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0基础的麻辣鱼(
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配料切好装盘
鱼洗干净
鱼子单独放
鱼切块放入料酒 生抽 麻椒粉 生姜片腌二十分钟
凉油下花椒
放入葱姜蒜炒香 倒入鱼 翻炒一下 加入矿泉水,水不要加太多。
放入豆芽 青菜 胡椒粉 鸡精 盐。就可以出锅了!