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抖音超火的电饭煲蛋糕(4/6)
①先把电饭煲锅底刷油，预热备用 ②找两个无油无水的盆，把鸡蛋蛋清分离
③蛋黄里加一勺白糖，酸奶一瓶，食用油少量，搅拌均匀，备用
④蛋清里加入适量白醋，白糖两勺，用打蛋器打到有小尖或者倒扣盆蛋清不掉下来就可以了（不建议用手拌，那样会很累） ⑤蛋清打好分三次放入蛋黄里面，记得往同一个方向翻拌，翻拌均匀后，把盆放桌上摔两下，震出气泡
⑥再把翻拌好的倒入之前预热电饭煲里面（根据自己喜好，可以放点红枣和枸杞装饰）按下煮饭键焗50分钟，闷20分钟
满满成就感，都舍不得吃它了
真的比街上卖的好吃很多