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迷你小油条(1/6)
面粉，油条膨松剂，鸡蛋，盐，温水全部放盆里搅拌成絮状
揉到不粘手，光滑的面团，密封醒发1小时…
擀成1厘米厚的长方条，切成2厘米宽的面片
2片重叠，用面铲按压后稍微拉长
热油锅，拉长的面片两头反方向拧半圈放入油锅炸至焦黄色浮起就可以出锅了
配上豆浆，完美组合